Pa rústic de blat - Farina a la pedra - Xusco o barra - 500 grams
Pa de mig quilo fermentat només amb massa mare natural durant un mínim de 12 hores i fet amb farina molta a la pedra de blat.
Un pa que ens proporciona una textura, un sabor i un aroma increïble.
El nostre preferit i que va néixer com a commemoració del nostre 90 aniversari.
Farina: Blat
Molturat: Semi-Integral a la pedra
Pes: 500 grams
Format: Xusco o barra
Al·lèrgens: Gluten.
Traces: Lactosa i sèsam