Pa rústic de blat - Farina a la pedra - Xusco o barra - 500 grams

Pa de mig quilo fermentat només amb massa mare natural durant un mínim de 12 hores i fet amb farina molta a la pedra de blat.

Un pa que ens proporciona una textura, un sabor i un aroma increïble. 

El nostre preferit i que va néixer com a commemoració del nostre 90 aniversari.

Farina: Blat

Molturat: Semi-Integral a la pedra

Pes: 500 grams

Format: Xusco o barra

Al·lèrgens: Gluten.
Traces: Lactosa i sèsam