Xocolata d'orígen Tanzania 75% cacau - 100 gr

Xocolata molt afruitada, a partir d’una subtil barreja de varietats ‘Criollo’ i ‘Forastero’.  Gust intens amb tocs afruitats, especiats i notes àcides.
Per nosaltres és la xocolata TOP de la col·lecció Origens.

Essence from Africa:
La xocolata utilitzada en aquesta elaboració és de la màxima qualitat, a partir de fruits de cacau seleccionats en origen. En cap cas utilitzem olis vegetals, greixos d’origen animal o additius artificials, per tal de preservar al màxim la qualitat i la durabilitat de la xocolata.

Les màscares rituals:
La xocolata utilitzada en aquesta elaboració és de la màxima qualitat, a partir de fruits de cacau seleccionats en origen. En cap cas utilitzem olis vegetals, greixos d’origen animal o additius artificials, per tal de preservar al màxim la qualitat i la durabilitat de la xocolata.

Varietats:
Tanzania / Forastero

Al·lèrgens: No detectats
Traces: Fruits de closca, lactosa i gluten 
(són productes que utilitzem al nostre obrador i estan en contacte amb les eines i màquines, però que no s'inclouen dins de la fórmula d'aquest producte)