Farina de Panís

Farina de panís (o blat de moro). És una farina que es caracteritza pel seu gust, la seva olor i el seu aspecte visual (groc). És perfecta per elaborar pans i productes de brioxeria amb un toc dolç. També pot ser utilitzada per persones celíaques ja que no conté gluten.

Ingredients: Farina de panís.

Cereal: Blat de moro (Zea Mays)