Farina de fajol eco (blat sarraí)
El fajol es un pseudocereal conegut per les seves característiques nutricionals i per no contenir gluten. És una farina alta en proteïnes, vitamines i minerals amb la qual es poden elaborar productes per a persones celíaques.
Cereal: Blat serraí / Fajol (Fagopyrum esculentum)
Gra: Integral
Utilitat: Productes sense gluten.
Certificat ecològic
Ingredients: Farina de fajol