Farina de blat eco molturada a la pedra (T80)

Farina de blat T80

Les farines molturades a la pedra són semi-integrals i ens donaran més aroma i sabor a les nostres elaboracions. Admeten més quantitat d'aigua a la formulació, això també ens donarà pans més lleugers.

Gra: molturat a la pedra

Ingredients: Blat

Utilitats: Pa, coques, pastissos i galetes.

Certificat ecològic:

Al·lèrgens: Gluten