Pa d'espelta integral - Barra, Xusco o Motllo - Tria Pes i forma - opció de tallat
----> TRIA EL PES I EL FORMAT <----
Pa elaborat amb farina d'espelta integral molta a la pedra, amb massa mare d'espelta i llarga fermentació.
L'espelta ens proporciona un sabor suau que ens recorda als fruits secs.
Farina: Espelta
Molturat: Integral molt a la pedra
Pes i format: Barra de 250 grams o bé Motllo o xusco de 450 grams
Al·lèrgens: Gluten, fruits de closca
Traces: Lactosa i sèsam